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Tips de seguridad en la cocina

Lectura 4 min

Es el corazón del hogar. Ahí pasamos gran parte del día, pero en ella ocurren más del 43% de accidentes domésticos. Te comparto algunos tips de seguridad en la cocina

En la mayoría de los hogares, la cocina es la parte central de la casa, es donde pasamos la mayor parte del tiempo.

Es el lugar en donde además de ricos platillos se cocinan anécdotas, confidencias, risas y muchos momentos importantes.

Se calcula que el 43.8% de los accidentes que suceden en casa son en la cocina, por lo que es importante tomar conciencia y buscar formas de prevenirlos.

Actualmente, esto es fácil porque existen muchos accesorios que nos ayudan a hacer más cómodos y bonitos los espacios.

En muchos casos, solo se requiere una mínima inversión. Hoy te comparto algunos tips de seguridad en la cocina.

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8 tips de seguridad en la cocina

1. Evita las alacenas altas

Es crucial que los gabinetes de la cocina tengan una altura cómoda, en la que podamos alcanzar las cosas sin necesidad de subirnos a un banco o a una silla, así evitamos el riesgo de caernos.

2. Busca accesorios para gabinetes bajos y esquinas 

Los gabinetes de abajo pueden ser incómodos cuando tenemos que sacar algo del fondo, pero existen accesorios que podemos agregar y que nos facilitan el acercamiento de las cosas, evitando posturas incómodas.

3. Coloca llave de paso para gas

Aunque puede no ser obligatorio, es fundamental considerar tener a la mano una llave de paso que cierre el suministro del gas sin tener que ir hasta el tanque o válvula maestra.

Así, en caso de cualquier falla podemos cerrar inmediatamente y hablar al técnico especializado.

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4. Evita tapetes 

Los tapetes pueden causar tropezones y resbalones, por lo que, aunque se ven muy bonitos y últimamente están en tendencia, no es recomendable usarlos en la cocina.

Pero, si no te puedes resistir a ellos, asegúrate de que sea un tapete especial para cocina, antideslizante e impermeable, y así reducirás riesgos.

5. Cuida la altura de los muebles 

La altura de las cubiertas en los muebles de la cocina por lo general se maneja entre 85 y 90 cm, sin embargo, si piensas remodelar tu cocina o hacer una nueva, es valioso pensar en las necesidades propias para así poder hacerla justo a la medida.

Hay muchas opciones, asesórate antes de hacer cualquier gasto.

6. Mantén siempre limpio 

Existen diferentes tipos de materiales y cubiertas prefabricadas para cocina que no son tan costosas y evitan la formación de hongos y la acumulación de bacterias.

7. Desconecta los electrodomésticos que no utilices 

Cuando termines de utilizar tus aparatos electrodomésticos en la cocina, siempre desconéctalos. Esto te ayudará a evitar algún corto circuito y también ahorrará energía.

8. Mantén el orden 

Esto te ayudará a mantener alejados de los niños los objetos peligrosos como cuchillos, peladores, tijeras, y demás cosas que usamos en la cocina.  Además, te protegerá de cortaduras o pinchazos en caso de que metas la mano al cajón y esté todo revuelto.

Una cocina segura no tiene que ser fea, al contrario, una cocina debe ser limpia, organizada y acogedora. 

¿Tienes más dudas de cómo tener esta cocina de ensueño? ¡Escríbenos!

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Arq. Isabel Casas Urrea

Especialista en gerontoarquitectura y accesibilidad.

isabelcasassg@gmail.com

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Una respuesta a “Tips de seguridad en la cocina”

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